Gracias a los del blog Gastronomic Hospitalet por este artículo en su blog.
«Podría decir que This & That es una agradable novedad para la ciudad, aportando aire fresco a la gastronomía de Hospitalet. No será un establecimiento para todos los públicos, pero sí que creo que encontrará un hueco para la gente que busca este tipo de cocina.»
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